6 'Niedergaren' Rezepte
Niedertemperaturgegartes Entrecôte

niedergaren
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» vom 19.11.2006
Die Anzahl Portionen hängt davon ab, ob nur ein Hauptgericht oder ein ganzes Men... -
» vom 28.10.2006
Das mit dem Rad kommt später... Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Rin... -
» vom 22.04.2006
Brate die Kalbsniersteaks in Butter bei mittlerer Hitze an (ca. 1 min. pro Seite... -
» vom 29.10.2006
Den Backofen auf 80° vorheizen (ohne Umluft), dabei ein flaches Gefäss (Auflauff... -
» vom 01.06.2009
Zunächst eine Bemerkung zur Menge des Fleisches: viele werden daraus eher drei b... -
» vom 13.09.2009
Eine Schale im Ofen auf 80° vorheizen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chili (oh...