8 'Ochse' Rezepte
Gefüllter Ochsenschwanz mit dicken Bohnen und Wirsinggemüse
ochse
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» vom 01.10.2000
Ochsenschwanz einteilen, dazu jeweils am Gelenk trennen. Mit dem Wurzelgemuese u... -
» vom 01.10.2000
Das Weisskraut grob schneiden und die Hälfte des Krauts mit der Hälfte der Butte... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in einer Marinade aus Sojasauce, Essig und Pfefferkoernern etwa 3 Std. ... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in Wasser mit geputztem Suppenkraut, Gewürzen und geschälten Zwiebeln ca... -
» vom 01.10.2000
(*) 1 Rezept reicht für Gefässe von insgesamt 1.2 Liter Inhalt. Speckschwarte... -
» vom 01.10.2000
Das Olivenoel erhitzen, das Fleisch darin ringsum gut anbraten. Schinkenspeckwue... -
» vom 01.10.2000
1. Die Stier- oder Ochsenschwänze am besten vom Metzger in kleine Stücke schneid... -
» vom 01.10.2000
Den Ochsenschwanz waschen, entbeinen und kleinschneiden, mit Salz und frisch gem...