535 'Wein' Rezepte
Flambiertes Birnenkompott
wein
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» vom 01.10.2000
Die Birnen schaelen, entkernen, in Spalten schneiden und mit etwas Zitronensaft ... -
» vom 01.10.2000
Das Olivenoel in einem Topf erhitzen und die feingehackte Knoblauchzehe darin an... -
» vom 01.10.2000
(*) 26 cm-Form. Teig ausrollen, die gebutterte und bemehlte Form damit ausklei... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schaelen und in 3 mm duenne Scheiben schneiden. Den Knoblauch pel... -
» vom 01.10.2000
Egli: schweiz. für Flussbarsch Dezaley: Weisswein aus Waadtland, trocken, etwa... -
» vom 01.10.2000
Den Speck, die geschaelten Schalotten und die geputzte Moehre in Wuerfel schneid... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel fein hacken und in eine gebutterte feuerfeste Gratinform geben. Die Flun... -
» vom 01.10.2000
Die Äpfel schälen und mit einem Ausstecher das Kerngehäuse herausstechen. Den We... -
» vom 01.10.2000
Schweinebauch in Scheiben schneiden und in eine Schale legen. Wacholderbeeren un... -
» vom 01.10.2000
Rosinen in Rum einweichen, ziehen lassen. Aepfel schaelen, vierteln, Kerngehaeus... -
» vom 01.10.2000
Ente von innen und aussen waschen, trockentupfen. Speisewuerze, etwas Salz, Pfef... -
» vom 01.10.2000
Die Ente mit Salz und Pfeffer einreiben und binden, in der heissen Bratbutter be...