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Den grünen Spargel waschen, den Anschnitt abschneiden und nur die unter 3 bis 5...

» vom 15.04.2006
Das Wasser mit Salz und Essig zum Kochen bringen und das Lachsfilet darin 7 Min...

» vom 27.01.2005
Nieren waschen, häuten, in Streifen schneiden, nochmals waschen und in Milch ein...

» vom 10.01.2005
Oel, Essig und den Senf in eine grosse Schüssel geben und vermischen. Dann den M...

» vom 06.11.2004
1. Die Rosinen in etwas heißem Wasser einweichen. Den Hafer grob schroten und di...

» vom 06.11.2004
1. Die Möhren, die Zwiebel und den Sellerie schälen, eventuell waschen und in fe...