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Rezepte - Meeresfrüchte

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  Lachs mit Sauce verte
  

  vom 01.10.2000
  Lachskopf halbieren, Zwiebeln vierteln, Zitrone schaelen und in Scheiben schneid...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lachsschnitten mit Krabben
  

  vom 01.10.2000
  Eine ofenfeste Auflaufform ausbuttern, die Zwiebel schälen, feinwiegen und in di...

  k. Angabe

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  Krebssuppe nach Großmutter Sofie
  

  vom 01.10.2000
  Die Krebse in Salzwasser 3 bis 4 Minuten kochen. Schwaenze, das Weisse neben den...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rühreier Georgette
  

  vom 01.10.2000
  Weitere Titel: Oeufs brouillès Georgette Vermischt mit gewürfelten Krebsschwä...

  k. Angabe

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  Gegrillte Jakobsmuscheln (Coquilles Saint Jacques Grillees)
  

  vom 01.10.2000
  Weiche Butter schaumig ruehren. Pistazienkerne sehr fein hacken. Butter und Pist...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Jacques-Salat
  

  vom 01.10.2000
  Jakobsmuscheln in gleichmaessige Stuecke schneiden, in Olivenoel kurz anziehen, ...

  k. Angabe

  keine Angabe