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Rezepte - Meeresfrüchte

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  Satay-Garnelen
  

  vom 01.10.2000
  20 cm lange Bambusspiesse mehrere Stunden in Wasser einweichen. Die Garnelen sch...

  k. Angabe

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  Austern Cocktail
  

  vom 01.10.2000
  Mayonnaise mit Meerrettich, Tomatenketchup, Zitronensaft, Worcestersoße, Tabasco...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Austern frische
  

  vom 01.10.2000
  Austern unter fließendem kalten Wasser sorgfältig abbürsten. Falls offene dabei ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Austern mit Geflügelsalat in Artischocken
  

  vom 01.10.2000
  Artischocken putzen, Spitzen der obersten Blätter wegschneiden. Aushöhlen, damit...

  k. Angabe

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  Sate mit Muscheln und Garnelen (Sate tom va so)
  

  vom 01.10.2000
  Sate wurde wahrscheinlich durch indische Haendler in Vietnam eingefuehrt. Mundge...

  k. Angabe

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  Scampi All'Arrabiata
  

  vom 01.10.2000
  * An Stelle von Scampi, koennen auch Riesencrevetten verwendet werden. Scampi un...

  k. Angabe

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