Rezepte - Meeresfrüchte
Jakobsmuscheln auf bretonische Art (Bretagne)
Meeresfrüchte
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» vom 01.10.2000
Die Mies- und Herzmuscheln gründlich waschen und putzen. Wasser mit der Hälfte ... -
» vom 01.10.2000
Jakobsmuscheln öffnen und gut waschen. Auf Küchenpapier abtrocknen. Den grauen R... -
» vom 01.10.2000
-- Anton Mosiman -- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Mangoldblät... -
» vom 01.10.2000
Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit Salz, Pfeffer, Limettensaft und Öl gu... -
» vom 01.10.2000
Milch und Senf verrühren, gesäuberte, trockene Filets in der Mischung wenden, an... -
» vom 01.10.2000
Papardalle in reichlich Salzwasser kochen. Chilischoten entkernen, kleinschneide...