Webkoch.de

[inness16]

hallo ihr lieben,

ich suche noch gute ideen/rezepte für einen adventbrunch.

wer kann mir da helfen?

[Nostradamuz]

Aal / Lachs /Forelle mit Weißbrot und Sahnemerettich, immer gut und beliebt

[Siri]

hi bebo,

und erstmal herzlich willkommen in dieser community!

damit wir konkrete voreschläge machen können, solltest due viewlleicht noch ein paar nähere angaben machen...:
- wann? (ist ja fast klar, aber eben nur fast
- wer?
- was essen die beteiligten gerne/nicht so gerne?
- wieviel aufwand (zeit/zutaten)??
etc., etc...

ansonsten kannst du dich auch schon mal durch das forum wühlen:...
- http://www.webkoch.de/forum/search.php? ... =weihnacht
- http://www.webkoch.de/forum/search.php? ... =feiertage

... oder durch die rezept-datenbank:
http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=advent
http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=weihnacht

[crazycook]

Da kommt für Dich dieser Tage noch was Nettes - Windbeutelchen mit Creme gefüllt, schicke Schnittchen, ostfriesische Teecreme etc. - bin leider immer noch bei der Arbeit Keine Zeit fürs Rezepte einstellen

[Patricia9369]

Und wenne Cheffe noch so rummeckert.

Morje ist Montag und somit auch Schultag. Ab ins Bette & Puter aus.
Must kei Angst net habe, kriegst eh die -suchtfördernden mails - und verpaßt nix.

Ich geh nu ins Bette und du solltest auch...
War nett vorhin, ehrlich! Und kannst dich auf mich verlassen.

LG, Patricia

[crazycook]

Nönö - nix Schultag - immer noch krank, müssen wir alles aufholen, na Danke - erst am Dienstag zum Doc zwecks Freigabe bzgl. Schule. Kann ich genausogut in Nachtschicht arbeiten. Und: Mach mir keine Sorgen Oder wie war das gleich mit den zwei meckernden Ziegen...

[Patricia9369]

Ach nööööööö - nie nich

Eigentlich war der Puter schon aus, wie sichs halt gehört, denn bei uns is morje (heute!) Schule. Aber dann lief mir noch soooo ein leckeres Rezept übern Weg, da konnt ich nicht widerstehen. Nennt sich: Basilikum-Risotto mit Lachs

So, und nu bin ich aber futsch und w-e-c-h.

Bis morgen (ähm heute) jedenfalls... Hach! Wie herrlich wenig widersprüchlich!

BITTE! Habt Erbarmen und beachtet die fortgeschrittene Uhrzeit... das sollte doch büschen wat entschuldigen, oder??

Patricia

[Siri]

ich auch!
aber musset sisch doch net entschuldiget!!

hi ihr nachtgespenster !
muß für die tage noch was vorbereiten, kann aber dann erst mal ausschlafen...

...mein InderNett war eben w-e-c-h, sonst hätte ich noch a bisserl mitgemischt!

Eigentlich war der Puter schon aus...Aber dann lief mir noch soooo ein leckeres Rezept übern Weg...

ick jlöwet ja nich!
aber da geht es wohl den menschen wie den leuten...
...bloß, daß sich bei mir die einzugebenden rezepte schon stapeln, und ich komm einfach nich dazu - a bisserl schlafen muß ich ja auch noch!

aber eins hack' ich noch ein, so!

... das sollte doch büschen wat entschuldigen, oder??

lassen wir grade so durchgehen...

[Siri]

rezepte...aber eins hack' ich noch ein, so!

schit, jetzt wollt ich noch ein lecker kürbis-süppchen nachtragen, aber vorher

http://www.webkoch.de/db/suchen.html?su ... rbis-suppe = 42

rezepte analysieren, ob's nich schon dabei ist, hab' ich jetzt auch keine zwei ziegen mehr...

gut's nächtle dann!!

[loehae]

Hallo !
Wie wäre es hiermit:
Pyrenäenbrot
Mein Pyrenäenbrot !!!! Mit einer Kräuterbutter !

Was auch immer gut ankommt das ist eine Riesenbrezel aus Backmischung für 2 Roggenmischbrote, darunter 200g Walnüsse zerbrochen kneten. Teig zu einer langen Rolle formen und auf einem Blech zu einer Brezel legen, zugedeckt gehen lassen. Dann mit Wasser bepinseln und mit 2 EL kernigen Haferflocken bestreuen. Brezel bei 200 Grad 35-40 Min. Backen. Dazu dann eine kaltgerührte Marmelade, z.B. aus TK Erdbeeren. Dafür Gelierzucker und Obst 1:1 mischen und im Mixer ca. 20.25 Minuten rühren, bis die Masse fester wird. Schmeckt wie Erdbeeren frisch vom Feld. Geht auch mit Heidelbeeren oder Himbeeren, wobei man jeweils einen Spritzer Zitronensaft zugibt, bei Heidelbeeren auch einen Schuss Orangensaft !

Was immer passt das sind Quarkspeisen, z.B. mit Kräutern, Zwiebeln, Paprika,saurer Sahne, oder eine Käsecreme, wie vor kurzem von mir unter Rezeptchen eingegeben !! Was meinst du zu Weißwurst und einem Händelmeier Senf ( süß+scharf) dazu Laugenbrezeln ??

Viel Spaß !
Lilli

[loehae]

Mir fällt gerade noch etwas ein !

Schau 'mal nach "schneller Porreesalat" von Hillary:
Schneller Porreesalat
und nach Jägersuppe in der Webkochdatenbank:
http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=J%E4gersuppe

Diese Rezepte würden sich auch für einen Brunch eignen !

[loehae]

Und natürlich.......ein selbst gebeizter Lachs ! Du kannst ihn 2 Tage vorher marinieren ! Habe ein tolles Rezept dafür, welches ich immer zu Heiligabend mache !

Bei Bedarf melden !

Lilli

[Patricia9369]

Hab Interesse Lilli!

Uuih, unter Rezeptchen eingestellt. Waahnsinn! Superklasse, werden dir viele danken inkl. mir.
Mannoman, gestern zu nüscht gekommen. Und um 13:30h stand Tochter mit Freundin vor der Haustür, obwohl beide eigentlich bis mind. 16h im Hort hätten sein müssen. "Aber nee, wir hauen jetzt einfach zu mir nachhause ab..."
Na das gab vielleicht Aufregung, Telefonierei hin & her, Sorgen, Ärger...

Aber bevor ich ganz abschweife, gibs bitte ein Lilli. Ich esse gerne Lachs und das klingt interessant!
So, und nachdem ich gestern leider nicht mitmischen konnte -bin Browsertechnisch auf webkoch bezogen inzwischen relativ eingeschränkt und konnte deshalb gestern nix schreiben, außer in der Testrubrik) mische ich heute wieder kräftig mit.
Patricia

[Patricia9369]

...mein InderNett war eben w-e-c-h, sonst hätte ich noch a bisserl mitgemischt!

*hihi*

das Nachtgespenst...